건강과 음식
두부의 효능과 같이 먹으면 좋은 미역의 효능
두부의 효능 우리 식탁에 자주 오르는 음식 중 하나인 두부! 단백질 함량이 높은 식품으로써 건강식품으로도 알려져 있습니다. 하지만 평소엔 별생각 없이 먹기만 했을 뿐 자세한 효능에 대해서는 모르고 먹는 경우가 많습니다. 그렇다면 이러한 두부의 효능에는 어떤 것들이 있을까요? 먼저 첫 번째로는 심혈관 질환 예방 효과입니다. 두부 속 리놀렌산 성분이 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 혈관 벽에 붙어있는 지방 제거에 도움을 준다고 합니다. 또한 피토스테롤 성분도 함유되어 있어 심장병 예방에도 좋습니다. 두 번째로는 골다공증 예방 효과입니다. 칼슘 및 이소플라본 성분이 뼈조직을 생성하는데 도움을 주며 갱년기 여성분들에게도 좋다고 합니다. 세 번째로는 치매 예방 효과입니다. 레시틴 성분이 뇌혈관을 깨끗하게 만들어주고 두..
2023. 1. 3. 01:37