로스터 릭 커피 원두가 맛있는 집 가심비 원두 추천

로스터 릭은 네이버스토어팜에서 원두를 판매하는 스토어입니다. 네이버에서 로스터 릭을 검색하면 바로 뜨는 곳이고요. 현재 관심 고객수가 1,6000명에 가까워지는 인지도 있는 커피 원두 스토어입니다. 많은 고객가 높은 신뢰도를 뒷받침하고 있으며 실제로 제가 먹어봤을 때도 만족도 높은 곳입니다.

✅로스터 릭 장점
① 생두 단가를 모두 오픈하였으며 어느 생두사에서 받아서 판매를 하는지 공개하여 투명성에 집중했습니다.

② 다양한 커핑 노트를 제공함으로써 커피의 다양한 맛을 원하시는 분들에게 좋습니다.
③ 네이버 톡톡 혹은 문자로 문의 시 원두에 대한 레시피를 친절하게 알려 드립니다.

④ 스페셜티 등급의 생두를 2주 ~ 4주 간격으로 꾸준히 변경하면서 새로운 원두를 선보이고 판매합니다.
⑤ 새로운 뉴크랍 원두와 다양한 가공방식 다양한 품종의 원두를 저렴한 가격에 접할 수 있습니다.

 

로스터 릭 원두상점

로스터 릭 커피 원두가 맛있는 집 추천 블랜드 #1 달고나 소개 & 리뷰

로스터릭 블랜드 원두1

◎ 원두 배합 & 정보

- 브라질 60% 과테말라 40%

- 지역 : 세라도, 안티구아

- 생산고도 : 1,000m - 1,900m

- 품종 : 다양한 품종

- 가공방식 : 자연건조 / 수세식

- 수확시기 2022년

- 로스팅 배전도 : 중강배전 2차 크랙 직전 배출

 

◎ 커핑 노트

- 홀빈 : 고소함

- 그라인딩 : 고소함

- 추출 : 밀크 초콜릿

- 시음 전 향 : 밀크 초콜릿

 

◎ 테이스팅 노트

- 첫맛 : 고소하다

- 중간 : 미끌거리는 질감

- 끝 : 고소하고 달다

- 식었을 때 : 고소하다

 

◎ 원두 설명

로스터리의 가장 사랑받는 대표적인 브랜드입니다. 가장 대중적이고 무난하고 밸런스 있는 원두이며 메인으로 들어가는 과테말라와 브라질의 고소함이 장점이고 서로 다른 고소함이 잘 어우러져 밀크 초콜릿과 호두 땅콩 같은 고소함과 설탕 같은 단맛이 어우러져 후미에 밀크 초콜릿의 좋은 여운으로 마무리됩니다. 로스터 릭의 간판 원두이며 강력히 추천하는 원두입니다.

 

◎ 추천 레시피

- 물 온도는 88도

- 2분 30초 에서 3분 내 추출 완료

 

◎ 추천 숙성일은 5~6일입니다.

 

◎ 실 사용자 리뷰 1 : 원두 찾아보다 추천글 보고 주문했습니다. 향도 좋고 현재 달고나부터 뜯어서 전자동에 마시는데 훌륭합니다. 그동안 대부분 코스트코 대용량, 유명한 대거 거의 마셔봤지만 전자동에는 갓로스팅한 원두를 사야 했던 것 같습니다. 향도 풍부하고 다크 하지만 산미가 없는 것도 아니라 더 좋습니다. 얼른 마시고 다른 원두도 마셔보고 싶어요 감사합니다.

 

◎ 실 사용자 리뷰 2 : 매번 사 먹는 원두커피입니다. 신선해서 커피빵도 잘 올라오고, 향기 좋아요. 커피 내린 후 들어서는 주방의 냄새에 기분이 좋아집니다.

 

 

추천 블랜드 #2 사계 소개 & 리뷰

로스터릭 블랜드 원두2

◎ 원두 배합 & 정보

- 과테말라 50%, 콜롬비아 30%, 인도 20%

- 지역 : 안티구아, 후일라, 카르나타카

- 생산고도 : 1,000m -  1,900m 

- 품종 : 다양한 품종

- 가공방식 : 수세식

- 수확시기 2022년

- 로스팅 배전도 : 중강배전 2차 크랙 활성화 배출

 

◎ 커핑 노트

- 홀빈 : 초콜릿

- 그라인딩 : 고소함

- 추출 : 버터리

- 시음 전 향 : 초콜릿

 

◎ 테이스팅 노트

- 첫맛 : 초콜릿

- 중간 : 무거운 질감

- 끝 : 비터 스위트

- 식었을 때 : 초콜릿 단맛

 

◎ 원두 설명 : 로스터릭 메인 블랜드 인 '사계'는 블랜드 중 가장 다크 하며 산미가 없고 묵직하며 고소함과 끝맛이 쌉쌀 달달합니다. 필드 테스트를 오랫동안 진행했으며 안정적이고 꾸준히 공급할 수 있는 시스템을 만들었습니다. 홀빈과 그라이딩의 향미는 초콜릿 계통에 고소함이 가미되었으며, 첫맛은 초콜릿으로 중간은 묵직한 질감이 입안을 감싸고 끝은 쌉싸름한 단맛으로 끝이 납니다. 끝의 여운은 초콜릿이 강하게 이어지는 스타일입니다.

 

◎ 추천 레시피

- 물온도는 85도 설정

- 추출시간은 3분 이내

 

◎ 추천 숙성일은 5~6일입니다.

 

◎ 실 사용자 리뷰 1 : 항상 먹지만 너무 맛있어요. 주변에 소개해줬는데 여기 다른 원두들도 맛있데요. 핸드드립 활용 할 줄 모르는 저는 사계를 열심히 먹습니다.

 

◎ 실 사용자 리뷰 2 : 좋은 원두를 갈아 직접 커피를 내리는 아침이 너무너무 행복합니다. 좋은 향과 맛은 여전하고요 배송도 빠릅니다. 항상 주문하고 있어요~ 번창하세요.

 

◎ 실 사용자 리뷰 3 : 제품 오늘 잘 받았습니다. 포장 상태 꼼꼼합니다. 5일 로스팅된 제품인데 6일 아침에 도착했습니다. 디개싱을 6일 정도 해야 하지만, 그냥 오픈해서 마셨습니다. 카펠라스 로봇으로 에스프레소로 내려서 마셨는데 강배전답게 진하고 좋습니다. 라테로 마시기 좋고, 산미 싫어하고 바디감 있는 커피 좋아하면 이 커피가 맞을 것 같습니다. 디개싱 하고 나면 더 맛있을 것 같은데 기대됩니다.

 

 

추천 블랜드 #3 만개 소개 & 리뷰

로스터릭 블랜드 원두 3

◎ 원두 배합 & 정보

- 에티오피아 워시드 50%, 에티오피아 내추럴 50%

- 지역 : 에티오피아 중 지역

- 생산고도 : 1,800m - 2,200m

- 품종 : 다양한 품종

- 가공방식 : 자연건조 / 수세식

- 수확시기 2022년

- 로스팅 배전도 : 중강배전 2차 크랙 직전 배출

 

◎ 주요 커핑 노트

- 과일류 향미

- 복숭아 산미

- 초콜릿 여운

 

◎ 커핑 노트

- 홀빈 : 과일류 향미

- 그라이딩 : 단내음

- 추출 : 밀크 초콜릿

- 시음 전 향 : 과일 사탕

 

◎ 테이스팅 노트

- 첫맛 : 복숭아 산미

- 중간 : 가득 찬 질감

- 끝 : 캐러멜 단맛

- 식었을 때 : 초콜릿 여운

 

◎ 원두 설명

로스터리의 세 번째 메인 블랜드 '만개'는 산미를 처음 접하시는 분들에게 무난하게 제작되었으며 산미 있는 커피를 집에서도 쉽게 접할 수 있도록 로스팅 포인트를 설정했으며 베리류 향미와 과일 같은 단맛을 목표로 생산했습니다. 산미가 좋은 원두에서 나오는 단맛에 집중했으며 에스프레소 추출을 권장합니다.

 

◎ 추천 드립 레시피

- 추출 온도를 90도 정도로 설정 후 

- 1:10 비율로 2분 - 2분 30초 추출

 

- 추천 숙성일은 5~6일입니다.

 

◎ 실 사용자 리뷰 1 : 요즘 에스프레소를 먹고 있어서 만개 블렌드로 주문했습니다. 적절한 산미와 향이 있어서 에스프레소로 마시기 좋습니다. 로스터릭 벌써 1년 넘게 이용 중인데 항상 맛있습니다.

 

◎ 실 사용자 리뷰 2 : 늘 구매완료~ 드립향이 너무 좋고 부드럽고 고소하고 끝맛은 달콤 깔끔합니다.

 

◎ 실 사용자 리뷰 3 : 항상 홀빈으로 시키는데 제가 잘못해서 프렌치 프레스 분쇄도로 시켰습니다. 근데 핸드드립해도 크게 문제없네요! 이게 학원 갈 때 마시는 용도로 산거라 오히려 편한 느낌(대신 빨리 소모해야겠죠?)

몇 번째 재구매인지 모르겠습니다만 부담 없이 마실 수 있어서 좋습니다.

 

 

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